2008年3月2日 星期日

1_農場雜記

One.
聖誕節前一天我們還在奇異果園綁塑膠繩
天氣很熱 廣播說氣溫會達到36度
根據我的皮膚還有流汗程度判斷
這鳥天氣根本就是烤箱 根本不止36度
這時brian說
"你看有龍捲風耶"
我轉頭一看 真的是龍捲風
只是小了一點 但直徑也有七八公尺寬

那龍捲風小歸小 但捲起來的風沙也不少
我正在訝異時....brian問我要不要先閃一下
"不用 這麼小怕什麼" 我心中不恥的回答 小小的龍捲風有什麼好怕的
更何況他又不會跑到我這邊來
但才過了三秒
我怎麼覺得那龍捲風好像裝了自動導航系統
轉向直接朝著我過來!!
而且越來越近

"喵的 快跑" 我對著brian大喊
我可不想因為龍捲風被捲到天空 然後掉在牛群中間被牛踩死
(雖然知道威力並不置於把我捲起來 但我一點都不想實驗)
我使出吃奶力氣 拼命地跑!!

"呼...." 拼命跑離被捲進去的危機
我喘著氣 看著龍捲風遠離....
最後龍捲風消失於天空之中 中間還夾著捲起來的風沙草枝..
留下來的就是兩個目瞪口呆的台灣笨蛋...

two.
奇異果園的工作暫時告一段落 我猜這一禮拜應該都不會回奇異果園
接著我們就換去葡萄園工作
這次工作換成 我們要把其中幾排葡萄樹 所有的樹枝全部剪掉
就剩下一點讓它繼續長

題外話才兩個禮拜沒進來 有些葡萄就從綠色轉成紫色
一看就是可以吃的樣子 (只是好像)
我們想說秉持著我們要替老闆賺取最大的利益
葡萄如果可以吃的時候馬上跟老闆講
所以我們就一邊工作 一邊偷吃葡萄 從19排吃到第1排
果真...葡萄還沒熟 但比之前全部綠色的葡萄來比 已經沒那麼澀
勉強算是可以吃拉 但是這樣是不能賣的
想想我們兩個真是心腸好 還會替老闆試吃
真是請對人了
接下來每一天都來試吃

three
沒想到葡萄園才工作個兩天 又被載到一個新的地方 (大概被發現偷吃葡萄)
原來老闆偷偷藏了一個果園
這個果園也是葡萄果園 但是是剛建好
葡萄樹還是小小一截 大概只有膝蓋到腰的高度
我們的工作就是要把 長到腰左右的葡萄樹 最上頭的一小節剪掉
讓它先不要再往上長 留下四個分支 可以先往旁邊長
然後四個分支以下的分支 全部摘掉
還沒長到腰部的葡萄樹 就是另一個策略-把所有的分支都摘掉

這工作跟清排水管噴頭一樣
很輕鬆
但是就是要彎腰 或者蹲下來
彎腰一直做對背傷害很大 我的背做這動作很痛
不然就是要一直站起來一直蹲下去 簡直就是腿部的肌力重訓
所以不是背痛 就是傷腿 兩個選一個...

題外話 這新的葡萄果園有一個很神奇的地方
就是.....
葡萄樹中間有種西瓜....
一顆一顆小小的西瓜 直徑大概6公分左右
小小的很可愛 真是讓人又愛又恨
真的很想拿一棵回家養~
養大就可以吃拉 挖哈哈....

2_生日party

這禮拜天是老闆的兒子的 生日party
很榮幸地 老闆娘邀請了我們 (老闆一定暗罵在心頭)
所以我們禮拜天就參加了 澳洲傳統的party

那天早上我們盛裝打扮地前往party (就是指不是穿工作服)
從宿舍走到他們家門口只花了了30秒就到了
一到發現所有的澳洲人都穿拖褲 光著腳ㄚ在草皮上走
=___= 那一刻我真想回宿舍換短褲脫鞋

party 是在中午舉行 是在他們家前面的花園
那邊架了一個棚子 下面就放兩個桌子 幾張椅子
我們到的時候已經有五六個人了
沒多久一直有車子開進來 農場
還有一台車 後面拖了一車子的羊
(拿羊當禮物 太猛了吧 後來發現只是順便載而已)
其實在澳洲參加party 禮貌上是要帶東西去的
但是我是沒有禮貌的台灣人 所以不用帶

在等人到齊的時間 我跟brian就卯起來拼命吃桌上的餅乾和飲料
天曉得餅乾這東西是超貴的 所以我們不放過任何免費的機會
並且還得假裝餅乾並不是全部都是我們吃光的
要幽雅一點 總不能讓它們發現台灣人都是餓死鬼投胎

我本來以為 餐點就是餅乾 所以卯起來喝飲料
沒想到一點多的時候 老闆跟老闆娘就端了一堆食物出來
有香腸 肉丸 沙拉 很濃的cream+馬鈴薯片 還有雞翅

端上來一瞬間 我就衝去夾 但是...總不能夾太多
免得被發現吃太多
等我夾好 坐在椅子上 盤子放在膝蓋上正準備吃
隔壁的歐吉桑 就跟我聊起來
瞎扯蛋 之類
還跟我講了一個笑話 前面都聽不懂
最後面笑點跟我說 sheet
我搖頭說 我不懂為什麼是sheet 那不是是床單嗎
他跟我說 是shit!
shit! 澳洲人shit 的發音跟sheet 一樣 誰分的出來(翻桌)

等聽他扯完 我就去夾第二次的餐點
畢竟我來party最主要的目的就是吃
沒想到...跟歐吉桑聊太久
東西都被夾完了... 我還沒吃到肉丸耶.....

吃完餐點之後 大家就在庭院聊天
拼命聊 喝飲料 接著老闆娘端著大蛋糕出來
大家唱完生日歌 就切切蛋糕...(很可口的樣子)
事後吃那個蛋糕的感覺是很甜....

今天算是很特別的經驗
很多背包客來澳洲或許都沒機會參加當地傳統的party
但我跟brian算是很幸運的可以參加
真的是很感激他們

ps. 回宿舍後 肚子沒吃飽的我
又拼命吃了一堆餅乾XD

3_情侶黨

最近 那個日本女生hitomi 帶著她的義大利男友Alex回來
說實在的....
我大概是沒人緣(這大家都知道 請不要留言覆述這一句)
所以跟他們處不好

在工作的時候 有時候我是真的很想衝過去掐死他們
我有時候會打混摸魚一下 動作比較慢
但是他們居然可以摸到連我都看不過去
還一邊工作一邊打情罵俏 摸屁股摸胸部 互相調情...
真想在世界中心大喊林老師請你們來工作不是來調情的

那義大利人 人是不錯
不過他證明了一件事
並不是所有的義大利人都很會唱歌
他就是拉標準的那一個 而且拉很大
這禮拜六他也是一邊工作一邊唱歌一邊跟日本女生調情
我手上正拿著榔頭路過
心理想著 我好想拿榔頭從他頭上敲下去
但是我不能這樣做 不能為了他們被抓去關
我一定要先拿榔頭去放 不然我會殺人....

兩個人果真是情侶檔 每次上工
時間一到天氣一熱就會把衣服脫光 男生只剩下內褲
女生就穿著比基尼...
他們真把這裡當海灘 (地上的的確都是沙子 沒有泥土)
相對之下 我跟brian全身包的緊緊的
怕身上任何一吋肌膚曬到太陽
真是詭異的對比

ps.
這義大利人跟那日本女生....恩
有時候也蠻大膽的...............我或brian有時候在客廳
會聽倒搖床的聲音!!!
他喵的當我們是沒聽倒嗎....
聽倒這個說實在還蠻....倒胃的

4_墮落的一天

墮落的一天....

今天溫度最高到43度
但是我已經曬到沒有感覺...
只是有時候 褲子不小心碰到腿 會大喊 林老師怎麼那麼燙
馬鈴薯放外面都可以自己變洋芋片了 我幹嘛沒事花一堆錢買洋芋片
反正放到外面就會自己熟了

大概天氣太熱 所以工頭早早的就叫我們下班
下班前 那義大利人 (Alex) 發現一隻超級大蜘蛛
他一直說這可能是澳洲什麼鬼蜘蛛 超級毒的
嚇得我們不敢靠近 Alex直說要打死它
但是一直沒有下手
(大家都看得出來他怕蜘蛛 而且他看到蜘蛛時的叫聲很好笑XD
ps 他還怕老鼠跟蟑螂)
工頭來之後 不屑地哼一聲說
這沒什麼 小蜘蛛罷了 咬到頂多會癢
=___= 澳洲人果然藝高人膽大....

回到宿舍 想說認真看一下書
開個冷氣 果真跟往常一樣沒五分鐘就睡著
睡醒第一件是就是去做晚餐
每次做晚餐 我就會拿出一堆蔬菜...
高麗菜 紅蘿蔔 馬鈴薯 洋蔥 青江菜 (號稱澳洲最便宜五樣蔬菜)
光處理、切這些蔬菜就要至少花掉我半小時的時間
不管花樣怎麼變 就是不逃離這五樣蔬菜
肉只是輔助.....

今天炒完四餐份的炒飯後..
我看hitomi 也是做炒飯
但是就是有一點點不一樣...
她的炒飯 看起來就很好吃 顆顆飽滿油亮的飯粒
中間夾雜著可口蛋花 紅蘿蔔跟洋蔥...跟餐廳賣的看起來差不多
相較之下我的炒飯 ...
蔬菜永遠比飯多出了三倍 飯只是配料
拿著叉子翻來翻去 怎樣都找不到肉
難道我來澳洲是來吃菜的嗎?

看電視時想著這問題 百思不解之下
只好用吃來解決問題...

打開庫存的餅乾 吃他個半條 Oreo (類似但並不是)
洋芋片給他吃個一包
雞塊拿去微波 加蕃茄醬
前天做的洋蔥沙拉全吃光
紅茶喝他個八百cc 喝完再喝pepsi
最後使出必殺技 把超好吃的全雜糧土司拿出來
塗美味草莓醬+澳洲特產cream
(cream每一百公克 1473大卡 Liz強力推薦 )
恩~ 雖不滿足 但是也夠了...
躺在床上 摸著我肚子...
想著來澳洲也兩個月了 學到的就是怎麼處理蔬菜 跟炒蔬菜
還有如何建奇異果園
難道回國該做的就是建一座奇異果園嗎?
不...

我想回國後第一件事應該是先減肥

ps 這禮拜又回去建奇異果園
已經到了第二期的工作 所以會開始把之前的工作再重新做一次
下禮拜開始就是葡萄的採收 我想應該不是我們上場
會有專人去採葡萄 (難道是怕我們偷吃?)

pps 廣告說 澳洲人平均49%過胖 =口=
這也難怪 我每次看 Jamie at home (原味主廚-brian說的)
他就是愛放 cream 跟 olive 還有一堆高熱量食物
Liz 也說 澳洲人很愛吃cream 跟肉
所以不胖大概也難

5_物價

這篇只是打物價 好奇的人可以看一下 (Mandurah價格 並不代表其他地方)

葡萄一公斤 300塊台幣
櫻桃便宜的一公斤300塊 貴的一公斤600
香蕉一公斤90塊 蕃茄一公斤150塊 紅蘿蔔一公斤40塊
高麗菜一粒便宜的時候30塊 貴的時候60塊
洋蔥一公斤90
奇異果便宜的時候一粒5塊 貴的話一粒30
蘋果一公斤150
葡萄柚一棵大概50
蛋一盒120 鮭魚肉一公斤 900
蝦子聖誕前的時候是一公斤900 現在大概700
牛奶三公升 110 左右
防曬油最便宜的 "一公升" 500
礦泉水便利商店賣一瓶 600cc的要 66塊
麥當勞套餐大概210 (但是M在這裡不是最有名的)

我在這裡最常用的日用品第一名是 小護士 (舉凡刀傷燙傷蚊蟲咬傷我都有)
第二名是 防蚊液

最好吃的是...... BBQ香腸、全麥雜糧土司、100%果汁、奇異果、cream
Liz特製馬鈴薯
聽說海產很好吃...但....沒吃過
澳洲人並不像台灣人這麼愛吃魚 所以魚的價位都很高
牛肉我不常吃 但是這裡牛肉跟台灣比相對的便宜

最常看的電視節目 Simpson、friends、Jamie at home
Don't forget lyrics、ghost whisper
gery's anatomy、Lost、Dance

目前為止最熱溫度 45
最低溫度 不清楚 不過會冷到睡不著

澳洲最好的人 Liz 跟 Roger

最漂亮的景色 農場晚上的星空

最麻煩的事 沒有網路可以用

最懷念的是 台灣.... 所有的朋友跟家人 還有食物!!!!

6_葡萄

暌違已久的採葡萄已經來了
再以不用偷偷摸摸的吃葡萄

今天上工老闆就跟我們說一些規定跟怎麼做
因為他們有跟全澳洲最大之一的超商Coles合作
所以採收的時候要特別的注意一些規定
只要他們有打電話來抱怨 馬上叫我們走人
(採收的葡萄箱會有條碼 一查就知道是誰採的)

講解完後
我們就分開進行採葡萄...
一開始老闆就說了 你要吃多少葡萄儘管吃..
反正你隔天就不會想吃了....
哼 我才不會這麼弱
我就一邊採一邊吃 反正我們淘汰掉的葡萄不吃也是可惜
光是被我淘汰掉的葡萄就有好幾十公斤了

總計今天下來 我總共採了快一百公斤的葡萄
但是我光吃的葡萄就至少兩三斤了
(丟在地上還有數不盡的葡萄)
我以前很少吃葡萄 因為很麻煩要剝皮還要吐子
但今天光吃這些葡萄我就飽了
在這邊吃葡萄 連洗都沒洗 剪下來就直接送進嘴巴
反正皮也可以吃 這農場的葡萄是無子葡萄

一開始是一顆一顆吃
到後面是直接拿起一串葡萄 像吃雞腿的方式
一次啃五六顆 啃了三口就把剩下的葡萄丟地上
這根本就是葡萄吃到飽 也難怪老闆說反正你也吃不久

哼 我才不是這種人 明天繼續吃葡萄

7_雜記

好久沒寫網誌了....
最近已經有點麻木 累了
甚至想說直接飛回台灣 開始吃台灣美食巡迴展算了

最近來了一群人
一個德國人兩個日本人兩個愛爾蘭人
他們的工作是要把農場整個圍起來的大型防鳥網
農場有多大 他們就要建多大
雖然說是一堆人 可是平常就只有愛爾蘭人有出現在廚房跟客廳
他們人很好相處 有請我吃過東西 喝啤酒...

上個禮拜六 我們跟愛爾蘭人一起去一個weir游泳 (Liz帶的)
那邊看起來像是一個湖泊 水不清澈
但誰在乎 每個澳洲人還不是下去了
我有拍一些照片你們自己看吧....
還有跳水的影片....

晚上愛爾蘭人說要party..
我就滿心期待 買了餅乾跟吃的想說party就可以用到
到晚上七八點的時候 他們還坐在客廳看電視
我想說...都八點了 怎麼沒動靜
沒多久 愛爾蘭人就回房間 拿出兩瓶啤酒出來
坐下來一邊喝 一邊看電視
林老師咧....這就是他們說的party...
害我期待這麼久...
不過我還是把餅乾拿出來 一邊吃一邊看Heath Ledger電影

ps. Heath Ledger死的新聞 在澳洲是很大的新聞
他出生在Perth 之後演了很有名的幾部戲 包括被提名奧斯卡
對澳洲人來講 尤其是Perth人 是等於英雄的地位

ps2.愛爾蘭人跟德國人還有日本人 天氣一熱 就會把上衣脫光
brain說 其實這是因為澳洲政府規定所有來澳洲打工的
來農場打攻的一律要把衣服脫光!!
不然怎麼那麼奇怪 所有來這邊的男生都會把衣服脫光(除了我們跟澳洲人)

8_走人

距離上一次寫網誌已經是一個月前的事了
開始採葡萄後 每天工作回來就只想休息吃餅乾
一點也不想要讀書 或是寫網誌...

在除夕那天 我在葡萄園裏想著為什麼我連除夕都要採葡萄
為什麼我不能在台灣待在家裡好好的過個年
那時我只想著 我要回台灣我要回台灣我要回台灣我要回台灣

回到房間後 我還搞丟了一樣東西 整個心情很差
brian 跟 kay& niki & renee 也不見了
洗完澡後renee才出現 跟我說其他三個人跑去買除夕要吃的火鍋料
原來Liz跟他們說 這一天是除夕所以特地在他們去買食物

幸好在除夕晚上還有吃火鍋
才讓我覺得有做了一點事 有一點過年的感覺
不然我還真的很想直接飛回台灣算了...

在還沒採葡萄前 對採葡萄都會有一種幻想
感覺上好像是很輕鬆又可以賺大錢的機會
但事實上並不是


採葡萄的工資是算箱數
也就是要把葡萄一串一串的從藤枝上剪下來
有爛掉的 有疤痕的 太小顆的通通都要剪掉
把葡萄裝進小袋子裡
最後裝箱 十點二公斤 不能多也不能少
裝完一箱 才有錢進帳

但是老闆算的很精 一般平均來講
我們做的一小時裝箱賺得錢 都賺不到之前時薪賺得錢
所以我們拼死拼活的做 賺來的錢也沒有之前的做...

幾乎每天都會剪到手指頭 剪到手指頭後
馬上包個OK繃 然後繼續採葡萄
做到現在 今天2/25
中午吃過午餐後 我甚至開始胃痛...
胃痛是我在台灣 壓力大才會有的反應
沒想到在澳洲採葡萄會採到胃痛...

上個禮拜五 brian說
他已經在農場呆不下去 再也找不到在農場快樂的理由
雖然留著還是可以賺錢 但是身體已經支撐不下去
手痛背痛精神壓力大 每天起床就要開始煩惱剪葡萄
他再也不幹了 他要提早走人

本來我們因為在農場可以存到比較多的旅費所以打算呆至少四個月
但brian的這段話 就代表我現在就得做出決定
是要繼續待在農場 還是要跟他一起走...
想過之後 雖然待在農場可以繼續賺錢
但是之後的旅程只有自己一個人旅行 一定會很無聊
每天自言自語 那只會讓我精神崩潰....
所以我就跟brian一樣 在呆一個禮拜就走人

做了這個決定之後 心情馬上愉悅了起來
自從採葡萄後 我也沒力氣去跑步 沒心情看書
沒有體力在晚上看星星 每天想的就是跟日本人的對立
每次看到義大利人都會不爽地想拿刀插他
或許早點走也是對的....