2008年6月23日 星期一

哥倫比亞咖啡

Mike- 我們新的室友 是個Aussie (澳洲人)
他的朋友寄給他三包 哥倫比亞咖啡
因此 他就請我喝一杯 哥倫比亞式的咖啡

說起來還真的很奇特
我還沒看過這麼神奇的泡法

首先他把咖啡粉放在水裡滾....
滾了以後轉小火...不要讓咖啡滾 主要要等咖啡粉自己沈到鍋底
然後從糖磚切一小塊糖(吃起來像是黑糖)
丟進去融化 煮個20分鐘
咖啡粉也差不多沈到底了
直接一整鍋把咖啡到進杯子,咖啡渣會沈在鍋子底不會浮起來

這樣就做好了....
喝起來的味道還蠻甜 不會酸也不會苦
總言之還蠻好喝的.....
跟espresso 風味很不同

下次在凹他喝咖啡好了XD

4 則留言:

  1. 看樣子...你回來時只能做按摩的或米蟲.
    說不定你做按摩的能闖出一片天..哈.開玩笑的..時間過的真快.剩下一個月你就要回來了
    ..前天我遇到"康寶".他也有看過你的部落格
    .只是他害羞不敢留言(^_^暈倒).我們有討論
    到你回來時要聚餐.到時就看你的誠意喽!
    這次我們ktv家族聚會.來了很多正妹.特意po
    相片給你看:
    我的相簿公開網址:
    http://photo.xuite.net/trf2003
    有興趣的話.我下一次在帶你去.不一定都會
    去唱歌啦..也有別的活動.因為我知道你唱歌
    ..恩..你明白就好..^^

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  2. 什麼!! 康寶也有看我網誌!!!!
    按摩...說簡單也簡單 說困難也困難...
    我這兩天有按摩到兩個超難按的
    第一個是個瘦子 但他身上的肌肉硬的跟石頭一樣,怎麼推都推不動 (肌肉要有彈性才是好事)
    第二個是個胖壯漢...體重大概有180,體型至少是我的三倍大,肩膀粗到我雙手無法掌握....賺他的錢,我良心過意不去,因為我根本推不動阿!!!

    ㄟ 怎樣我就是唱歌很難聽!!!
    (惱羞成怒)

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  3. 啥!!!!!!
    你要回來了?!
    不是有人說不到一年不回來嗎?!
    你回來幹麻啊?!
    就做你的澳洲宅男就好啦!
    反正你回來也是做宅男,那就乾脆做澳洲宅
    聽起來還比較高級ㄟ~

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  4. canny ㄟ...
    真是貴客貴客
    說到宅....我想這輩子都是宅了吧...
    既然要宅 就當個有志氣的台灣宅

    生為台灣宅
    死為台灣宅

    (你自己還不是在家當宅女 敢說我)

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